フォト

朝ドラ

twetter

uniqlo calendar

2019年2月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28    

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« まんぷく | トップページ | 80年代の映画たち »

猪鹿蝶

今日は歓送迎会を含めたバーベキュー会でした
会社の屋上で風も強く、紫外線も強く……きつかった 汗

で、朝からその準備で仕事もほとんどせず(女性は)
料理を持ち込んでくれている人もあり、そんなに準備は大げさではなく
本日のメインである肉が宅配便で運ばれてきた


馬、鹿、猪、それと牛と手羽
まさに猪鹿蝶
つか、馬鹿?
生まれて初めての猪体験
いや、食べたいとも思わないもので

まずは、鹿の刺身
これは普通においしかった
焼くとくさいらしいので刺身が一番とのこと

馬は馬刺ではなく、さいころ状のものを焼いて
なんか固かった。。

で、とうとう出ました猪
猪は宮崎県で駆除するように県から要請を受けているらしく
そういう組織に工場長が所属しているそうで、工場長自らさばいた猪到着
見た目はピンクできれいだった
味も、正直そんなにまずくなかった
息子が友達のうちで食べた猪は皮付きで、皮の部分がとても固かったそうだけど
今日食べたのは皮なしの部分だった
皮付きもあったけれど、それは別の部署に「食べてね」って送るらしい

ま、人生初の猪と鹿だったけど、思ったほど臭みもなく大丈夫だったかな
何事も経験って思ってみたり…


そうそう
宮崎県の工場から猪以外に宮崎牛も送ってきてくれて(喜)
残った(残した?)霜降りカルビをもらって帰ったヽ(´▽`)/
100gだけど

おいしいね、宮崎牛!
猪より断然おいしいよ!
で、グラム800円だって
まじですか???

宮崎、物価安いとは思っていたけれど安すぎでしょー
いつか高速とばして宮崎のスーパーに買いに行くのもいいかもだな

« まんぷく | トップページ | 80年代の映画たち »

つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 猪鹿蝶:

« まんぷく | トップページ | 80年代の映画たち »